粗砂紫砂壶,8目粗砂紫砂壶

紫砂壶是粗砂好还是细砂好？大部分人看到粗砂的时候，第一感觉都是太粗糙了。主要原因就是现在机器代替了人工炼泥，炼出的泥料更加均匀细腻，这样的泥料用来做壶容易成型，也可以做更加细腻的处理，细砂温润好养，细腻光滑，透气性较差，但较为聚香，适合冲泡高香型的茶叶，粗砂的壶对塑形上有一定的影响，做工看起来也显得粗糙。但是颗粒感更强，透气度高，不易泡养。

紫砂茶具是陶茶具中的佼佼者。紫砂茶具始制于北宋初期，明代大为流行。紫砂壶和一般陶器不同，其里外都不敷釉，采用当地矿产紫砂制作、烧制而成。由于成陶火温较高，烧结密致，胎质细腻，既不渗漏又有肉眼看不到的气孔，经久使用还能汲附茶汁，蕴蓄茶味，且传热不快，不致烫手。若热天盛茶，不易酸馊，即使冷热剧变，也不会破裂。紫砂茶具还有造型简练大方、色调淳朴古雅的特点。

我们从煎药用砂锅，炖肉用砂锅可知砂壶砌茶为上乘之物。除此之外紫砂壶还可列出下述优点:1.紫砂壶是一种双重气孔结构的多孔性材质，气孔微细，密度高，具有较强的吸咐力，用紫砂壶砂壶沏茶，不失茶的原色、香、味，使茶味越发醇郁芳沁。2.用紫砂壶沏茶不易霉馊变质。沏红茶五日之后，茶水依然鲜红不变质而瓷器或其它器皿沏茶则当日变“馊”使茶色呈褐色，且茶汤表面有一层“锈”。

这个跟目数和明针有关系。所谓目数，就是一平方英寸的筛网上有多少孔的意思。比如:50目的泥料，就是说一平方英寸的筛网上有50个小孔(一英寸等于25.4毫米)目数这个数值越大，说明这个粉料越细，反之就越粗。其实目数和紫砂壶的品质没有关系，只是不同目数的壶细腻程度不一样，目数越高，紫砂壶表面越细腻。最终反映出来的效果就是紫砂壶成品表面的光滑程度不同。

还有一种情况就是同样的泥料制作的紫砂壶，表面光滑程度也会不一样，这就取决于另一个因素：明针。许多买壶的人因为不懂明针功夫的作用而不在意明针功夫。好的明针效果，不仅仅是把砂壶表面压平刮整，也会使较细的颗粒（俗称浆）溢上表面，看上去就特别光滑。而明针这道工序没做好就会显得偏粗糙哦。

近期有位壶友问了我一个关于紫砂泥料目数的问题，因为这位壶友一直觉得，紫砂壶的目数越低，泥料也就越粗，所以这把壶的透气性也就越好。陈壶紫砂结合了很多壶友包括制壶人的意见，与壶友们一起来分享，首先泥料原有的气孔多少决定了紫砂泥料的透气性，而烧制好的紫砂壶其气孔需要在很高倍的显微镜下才能够看到。关于紫砂壶泥料气孔的多少是它本身内在的固有物理特性和化学特性所决定的，而并不是由泥料的外观颗粒大小来决定的。